Banská Bystrica Horehronie

V Hrochoti sa ľudia bavia pri obecnej zabíjačke

Účasť na referende bola v podpolianskej obci dopoludnia skromnejšia, množstvo ľudí si však prišlo osviežiť tradície predkov na obecnej zabíjačke.

Počas referendového dňa mali v Hrochoti aj obecnú zabíjačku.(Zdroj: SME - JÁN KROŠLÁK)

HROCHOŤ. V rázovitej podpolianskej obci Hrochoť, kde pôsobil ako evanjelický farár aj básnik Andrej Sládkovič, vládne od skorého rána dobrá nálada.

V dvoch referendových okrskoch v obci síce evidujú komisie dopoludnia slabšiu účasť, no v centre obce pred kultúrnym domom je rušno.

V kotloch sa varia zabíjačkové lahôdky a skupina mužov v čase našej návštevy plní do čriev klobásovú zmes. Rozvoniavajú tu fašiangové pampúchy a vôňa vareného vína.

Starosta obce Marian Mazúch hovorí, že v oblasti ľudového umenia a tradícií má ich obec veľký potenciál. Postupne chcú preto obnoviť zvyky svojich predkov a jedným z nich je aj obecná zabíjačka. Tú síce pripravili predovšetkým pre domácich obyvateľov, no potešili sa každému návštevníkovi. Práve v oblasti rozvoja cestovného ruchu má obec veľké plány a podobné akcie chcú preto organizovať aj v budúcnosti.

Starosta hovorí, že kedysi sa prasiatka chovali takmer v každom dvore a zabíjalo sa prakticky počas všetkých zimných mesiacov, no domáca produkcia zabíjačkových výrobkov postupne ubúda. Aby zachovali tradičné receptúry starých Hrochoťanov, pomôcť im v tom má aj obecná zabíjačka. Starosta dodáva, že na akcii sa podieľa množstvo dobrovoľníkov, ktorých táto myšlienka nadchla. „V obci máme skúsených ľudí, ktorí tento kumšt ovládajú. Napríklad pán Mazúch, zvaný Húber, či Ľuboš Vrzuľa a Ján Uhliar,“ hovorí starosta.

Obyvateľka obce Oľga Berkyová si pochvaľuje, že starostovi sa darí aj týmto spôsobom nadviazať na zvyky predkov.

„V Hrochoti sa dodnes podarilo zachovať veľkú časť zvykov a považujem sa chvályhodné, že sa o to obec snaží ďalej,“ povedala nám.

Chlapi si pri mäsiarskych prácach pochvaľujú najmä mráz, ktorý k dobrej zabíjačke patrí. Do taktu im hrá ľudová hudba Mateja Kováča a keďže v obci pôsobí niekoľko folklórnych skupín, na popoludňajší kultúrny program sú pripravení aj ďalší.

a1_r7578.jpg

a2.jpg

a3.jpg

a4.jpg

a5.jpg

a6.jpg

a7.jpg

a8.jpg

a9.jpg

FOTO SME - JÁN KROŠLÁK

Ďalšie články z rubriky Spravodajstvo


  1. Opitý operný spevák hádzal v bystrickom podniku po ľuďoch poháre aj stoličky 1 537
  2. V Europe si vyhliadli voňavky a odišli bez platenia. Polícia zverejnila video Video 1 240
  3. Banská Bystrica sa dnes otvorene postavila proti extrémizmu rovno pred Kotlebovým sídlom Foto 757
  4. Bystričanov čaká poriadny streetballový zážitok 236
  5. Na novej autobusovej zastávke ožilo aj runové písmo z kultového vrchu Foto 184
  6. Letná sezóna na amfiteátri sa začne na Deň detí 171
  7. Od 11. júna sa mení cestovný poriadok na železniciach, novinka prichádza aj do nášho regiónu 105
  8. Vodiči, pozor - v súvislosti s prácami na obchvate mesta Brezno využívajte obchádzkovú trasu 72
  9. Záverečný účet potvrdil veľmi dobré hospodárenie mesta Brezno 71
  10. Donovaly sa stávajú „hlavným mestom detí“ 53

Najčítanejšie správy

Banská Bystrica

Opitý operný spevák hádzal v bystrickom podniku po ľuďoch poháre aj stoličky

Spáchal zločin opilstva , súd mu vymeral trest odňatia slobody desať mesiacov podmienečne.

Banská Bystrica sa dnes otvorene postavila proti extrémizmu rovno pred Kotlebovým sídlom

Netolerujte zlo. Na to, aby zvíťazilo zlo, stačí málo. Stačí, aby dobrí ľudia nerobili nič – adresoval zaplnenému Námestiu SNP v Banskej Bystrici prezident Andrej Kiska.

Bystričanov čaká poriadny streetballový zážitok

Pouličné umenie sa naplno ukáže v Sásovej.

Na novej autobusovej zastávke ožilo aj runové písmo z kultového vrchu

Namiesto nevzhľadnej autobusovej zastávky z plechu vyrástla v Malachove nová zastávka v tradičnom historickom štýle. Konečnú podobu jej dali samotní obyvatelia obce.

Blízke regióny

Medvedica Ingrid opäť zišla k ľuďom, jej fotografovaním ľudia riskujú

Medvedica známa zo Starého Smokovca stratila plachosť a namiesto pokoja v Tichej doline si opäť vybrala blízkosť ľudí. Fotografujú sa s ňou a dvoma mladými pri Pribyline.

Mesto nečakane pripravuje nové letné kúpalisko

Neresnica otvorená o rok už zrejme nebude.

V lučeneckej pekárni horelo

Z pásu sa požiar rozšíril aj na strechu.

Pozoruhodná vila sudcu Vitáliša chátra a už roky márne čaká na investora

Vitálišova vila v Liptovskom Hrádku bola niekedy pýchou Hradnej ulice. Viac ako desať rokov je zanedbaná a postupne chátra. Dočká sa pozoruhodná stavba konečne rekonštrukcie, alebo ju napokon pokorí zub času?

Všetky správy

Zelenina z Lidla pohorela v amatérskom teste. Dá sa veriť domácim meračom?

Internetom sa šíri video, v ktorom neznámy muž meria dusičnany v zelenine a ovocí.

Lipšicova advokátka: S takým postupom prokuratúry som sa ešte nestretla

Exposlanec zrazil 72-ročného chodca v septembri. Hrozí mu za to trest na dva až päť rokov väzenia.

Polícia má meno i záznam s útočníkom v Manchestri (minúta po minúte)

Britská polícia potvrdila Salmana Abediho ako útočníka, ktorý zabil 22 ľudí.

Bankár: Bezúročné pôžičky nie sú charita. Slúžia na prilákanie

Martin Techman tvrdí, že polovica hypoték už čoskoro zdražie.

V stane pod vrcholom Everestu našli štyri mŕtve telá

Telá našli záchranári, ktorí sa vydali pre telo slovenského horolezca Vladimíra Štrbu.

Kam vyraziť